最近、化粧品などでお馴染みの『セラミド』。実はこの『セラミド』もフィトケミカルの一種なんです。
『セラミド』は、細胞間脂質の主成分で肌に良いとされるコラーゲンを守り、イキイキした肌の為に必要な栄養を運搬する働きがあります。また、その抗酸化作用や皮膚細胞の再生にも欠かすことができない美容成分で、肌の乾燥や老化の進行を大きく左右する成分として注目されています。
『セラミド』には、植物性セラミドや動物性セラミド・化学合成されて作られた合成セラミドなど、いろんな種類があります。特に穀物類から抽出される植物性セラミドは、人の細胞間脂質の『セラミド』の構造と極めて近く、皮脂の保湿力やバリア機能を高めてくれる優れた成分です。健康食品としては、小麦由来の『セラミド』がよく使われますが、米由来の『セラミド』は、水分保持機能がさらに優れています。
『セラミド』が不足すると、皮膚の保湿力やバリア機能が弱まることはいうまでもありません。また『セラミド』には、新しい細胞を作る働きにも関係していると考えられていて、アトピー肌の人は『セラミド』が不足しているといわれ、赤ちゃんの肌がプルプルなのは、『セラミド』が多いからなんだそうです。
しかし、加齢とともに『セラミド』は減少していき、肌のしみ・しわの原因に・・・。この為、『セラミド』を配合した化粧品が人気を集めているのですが、『セラミド』は肌の上からだけでなく、食品として摂っても同様の美肌効果が得られます。
人気のテレビ番組「あるある大辞典２」でも、肌の乾燥や老化の進行を大きく左右する成分、『セラミド』に注目。さらにセラミド不足を解消＆再生し、肌の内側から潤いをキープ、肌を若返らせるのに有効な第七の栄養素、フィトケミカルの摂取法をわかりやすく紹介されました。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」を摂取することで、その抗酸化作用により活性酸素から細胞を守り、老化防止や生活習慣病の予防など、多くの健康・美容効果が期待できます。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」の種類はあまりにも多くの種類があり、その数はなんと１万種類にも及ぶといわれています。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」には、テレビや雑誌など多くのメディアでも取り上げられた「ポリフェノール」、「リコピン」、「大豆イソフラボン」、「カテキン」などの成分があげられます。
また１つの野菜や果物の中には、いくつものも「フィトケミカル（ファイトケミカル）」が含まれている場合もあり、多いものでは数百種類も含まれている植物があります。
そして「フィトケミカル（ファイトケミカル）」の種類は、大きく６つに分類することができます。
◎ ポリフェノール
◎ 含硫化合物
◎ 脂質関連物質（カロチノイド類）
◎ 糖関連物質
◎ アミノ酸関連物質
◎ 香気成分
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」の種類はあまりにも多くの種類があり、その数はなんと１万種類にも及ぶといわれています。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」には、テレビや雑誌など多くのメディアでも取り上げられた「ポリフェノール」、「リコピン」、「大豆イソフラボン」、「カテキン」などの成分があげられます。
また１つの野菜や果物の中には、いくつものも「フィトケミカル（ファイトケミカル）」が含まれている場合もあり、多いものでは数百種類も含まれている植物があります。
そして「フィトケミカル（ファイトケミカル）」の種類は、大きく６つに分類することができます。
◎ ポリフェノール
◎ 含硫化合物
◎ 脂質関連物質（カロチノイド類）
◎ 糖関連物質
◎ アミノ酸関連物質
◎ 香気成分
抗酸化物質としての「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は、おもに野菜や果物などの植物に多く含まれています。その数ははおよす１万種類もあり、有名なところではワインに含まれるポリフェノールや、アントシアニン、イソフラボンなども「フィトケミカル（ファイトケミカル）」の一種です。
黒い色素であるアントシアニンは、多くの「フィトケミカル（ファイトケミカル）」のなかでも活性酸素を抑制する抗酸化作用の強い物質として注目され、なによりその安定性が高く、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」の抗酸化作用は、私たちのカラダに役立つ様々な効果が期待されているのですが、手軽に摂取するならやっぱりドリンクやサプリメントから摂取するのがオススメです。
手近なところでは、緑茶に含まれる「カテキン」や、真っ赤なトマトジュースの赤い色素「リコピン」、紅茶の苦味成分「タンニン」も「フィトケミカル」なんですね。また、美容成分として人気の植物性の「セラミド」も「フィトケミカル（ファイトケミカル）」。このように「フィトケミカル」は様々な植物に多種の物質として含まれています。
では、「フィトケミカル（ファイトケミカル）」を摂取するのに一押しの食品は何かというと、私はやはり野菜ジュースを薦めます。１日に必要とされる野菜をバランスよく使用した野菜ジュースは、何かと忙しい現代人にぴったりのドリンクです。なかなか理想的な摂取が難しい野菜ですが、これなら吸収も良く時間が無くても飲むだけだから便利です。
お料理が得意なアナタならアンチエイジングの為に黒い色の食材を出来るだけ取り入れるようにすると良いでしょう。こんな、ほんのちょっとしたところから、１０年後、２０年後のアナタが決まります。是非、意識してみてください。
黒い色素であるアントシアニンは、多くの「フィトケミカル（ファイトケミカル）」のなかでも活性酸素を抑制する抗酸化作用の強い物質として注目され、なによりその安定性が高く、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」の抗酸化作用は、私たちのカラダに役立つ様々な効果が期待されているのですが、手軽に摂取するならやっぱりドリンクやサプリメントから摂取するのがオススメです。
手近なところでは、緑茶に含まれる「カテキン」や、真っ赤なトマトジュースの赤い色素「リコピン」、紅茶の苦味成分「タンニン」も「フィトケミカル」なんですね。また、美容成分として人気の植物性の「セラミド」も「フィトケミカル（ファイトケミカル）」。このように「フィトケミカル」は様々な植物に多種の物質として含まれています。
では、「フィトケミカル（ファイトケミカル）」を摂取するのに一押しの食品は何かというと、私はやはり野菜ジュースを薦めます。１日に必要とされる野菜をバランスよく使用した野菜ジュースは、何かと忙しい現代人にぴったりのドリンクです。なかなか理想的な摂取が難しい野菜ですが、これなら吸収も良く時間が無くても飲むだけだから便利です。
お料理が得意なアナタならアンチエイジングの為に黒い色の食材を出来るだけ取り入れるようにすると良いでしょう。こんな、ほんのちょっとしたところから、１０年後、２０年後のアナタが決まります。是非、意識してみてください。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）（phytochemical）」とは、植物栄養素（しょくぶつえいようそ、phytonutrient）とも呼ばれ、植物由来の化合物や栄養素を指します。植物から得られる美容や健康・病気からの回復に効果が期待され、最近では食物繊維に続く「第７の栄養素」として「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は注目を集めています
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は、植物が生存する上で様々な環境や外敵から身を守る為の防御システムとして、植物にとって有害な紫外線や害虫などから身を守る為に作りだした物質なのです。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は、おもに植物の色素や香り成分・アクなどに多く含まれています。植物全般に様々な種類の「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は含まれており、その栄養効果も多様で、人体に入っても同様の働きをしてくれます。
食物の栄養成分と言えば、炭水化物、タンパク質、脂肪、これら３大栄養素にビタミン、ミネラルを加えて５大栄養素と言われます。これに第６の栄養素として食物繊維があり、今あたらしい栄養素として、植物性食品の化学物質「フィトケミカル（ファイトケミカル）」が脚光を浴びているのです。
そして、この「フィトケミカル（ファイトケミカル）」が今とっても注目されている訳が、体内で抗酸化栄養素として働くことにあります。活性酸素から体を守ってくれる抗酸化作用や、免疫力を高める作用が既に多く認められ、ガン予防にも効果があるなどの報告があるほどです。
新しい栄養素と注目の「フィトケミカル（ファイトケミカル）」。
「ファイトケミカル（ファイトケミカル）」は、私たちの健康や美容にも役立つ、とてもありがたい化学成分なんですね。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は、植物が生存する上で様々な環境や外敵から身を守る為の防御システムとして、植物にとって有害な紫外線や害虫などから身を守る為に作りだした物質なのです。
「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は、おもに植物の色素や香り成分・アクなどに多く含まれています。植物全般に様々な種類の「フィトケミカル（ファイトケミカル）」は含まれており、その栄養効果も多様で、人体に入っても同様の働きをしてくれます。
食物の栄養成分と言えば、炭水化物、タンパク質、脂肪、これら３大栄養素にビタミン、ミネラルを加えて５大栄養素と言われます。これに第６の栄養素として食物繊維があり、今あたらしい栄養素として、植物性食品の化学物質「フィトケミカル（ファイトケミカル）」が脚光を浴びているのです。
そして、この「フィトケミカル（ファイトケミカル）」が今とっても注目されている訳が、体内で抗酸化栄養素として働くことにあります。活性酸素から体を守ってくれる抗酸化作用や、免疫力を高める作用が既に多く認められ、ガン予防にも効果があるなどの報告があるほどです。
新しい栄養素と注目の「フィトケミカル（ファイトケミカル）」。
「ファイトケミカル（ファイトケミカル）」は、私たちの健康や美容にも役立つ、とてもありがたい化学成分なんですね。
青い柑橘系果実に含まれている話題のダイエット成分「シネフリン」。
このシネフリンを食品で摂取しようとする場合、お正月のお飾りで使う「ダイダイ（シトラスアランチューム）」が代表例になります。
「ダイダイ（シトラスアランチューム）」の入手が困難な場合、沖縄フーズで注目の「シークワーサー（シークヮーサー）」も、多くの「シネフリン」が含まれているのでオススメです。
「シークワーサー（シークヮーサー）」の栄養価は非常に高く、ダイエット成分「シネフリン」をはじめ、健康成分として注目のノビレチン、クエン酸、ビタミンＣやＢ１、各種ミネラルなどを多く含んでいます。
特に「ノビレチン」は、老化による「しわ」の予防や、「しみ」を抑制する働きがあり、美容効果の期待もできる選れた食材です。
尚、このような青い柑橘系果実の有効成分は、おもに果皮に多く含まれているため、果皮と合わせて食べると良いでしょう。
また、生の果実でなくともサプリメントやジャム・ジュースなどの加工品なら、最近の健康ブームでご近所のスーパーやドラッグストアでも入手しやすいのではないかと思います
このシネフリンを食品で摂取しようとする場合、お正月のお飾りで使う「ダイダイ（シトラスアランチューム）」が代表例になります。
「ダイダイ（シトラスアランチューム）」の入手が困難な場合、沖縄フーズで注目の「シークワーサー（シークヮーサー）」も、多くの「シネフリン」が含まれているのでオススメです。
「シークワーサー（シークヮーサー）」の栄養価は非常に高く、ダイエット成分「シネフリン」をはじめ、健康成分として注目のノビレチン、クエン酸、ビタミンＣやＢ１、各種ミネラルなどを多く含んでいます。
特に「ノビレチン」は、老化による「しわ」の予防や、「しみ」を抑制する働きがあり、美容効果の期待もできる選れた食材です。
尚、このような青い柑橘系果実の有効成分は、おもに果皮に多く含まれているため、果皮と合わせて食べると良いでしょう。
また、生の果実でなくともサプリメントやジャム・ジュースなどの加工品なら、最近の健康ブームでご近所のスーパーやドラッグストアでも入手しやすいのではないかと思います
「みかん」と「りんご」がダイエットに効果的だというお話は、人気のテレビ番組「あるある大辞典２」でも紹介されました。そこで簡単に「あるある大辞典２」で紹介された、「みかんとりんごのダイエット」のポイントを記述しておきます。
●アナタは「みかん派」、それとも「りんご派」？
まずは、あなたが「みかん」と「りんご」のどちらのダイエットが効果的かを選びましょう。
「みかん派」･･･ 冷え性、運動不足、炭水化物中心の食生活
「りんご派」･･･ 便秘気味、内臓脂肪が多い、脂質中心の食生活
多く当てはまった方を選べばよいそうです。但し、同数の場合はどちらを選んでもＯＫ。「みかん」が好きな方は「みかん」を、「りんご」が好きな方は「りんご」を選べばよいでしょう。
●「みかん派」のアナタは「みかんダイエット」
１．食前に１個食べること。（あまり多量に摂取せず、朝・昼・晩食前に１個ずつ）
２．スジや袋ごと食べること。
３．黄色く熟れたみかんでなく、青いみかんを食すこと。
●「りんご派」のアナタは「りんごダイエット」
１．普通の赤リンゴではなく、青リンゴを食すこと。
２．りんごは、皮ごと食べること。
３．食前に半個食べること。
「みかんダイエット」・「りんごダイエット」どちらでも、たったこれだけで特に食事制限をしなくても２週間で平均１〜３キロ程度のダイエット効果が期待できるそうです。
（番組モニターの結果では、２週間で平均２．５キロ程痩せたそうです。）
さぁ、あなたも明日から早速、りんごとみかんでダイエット♪
●アナタは「みかん派」、それとも「りんご派」？
まずは、あなたが「みかん」と「りんご」のどちらのダイエットが効果的かを選びましょう。
「みかん派」･･･ 冷え性、運動不足、炭水化物中心の食生活
「りんご派」･･･ 便秘気味、内臓脂肪が多い、脂質中心の食生活
多く当てはまった方を選べばよいそうです。但し、同数の場合はどちらを選んでもＯＫ。「みかん」が好きな方は「みかん」を、「りんご」が好きな方は「りんご」を選べばよいでしょう。
●「みかん派」のアナタは「みかんダイエット」
１．食前に１個食べること。（あまり多量に摂取せず、朝・昼・晩食前に１個ずつ）
２．スジや袋ごと食べること。
３．黄色く熟れたみかんでなく、青いみかんを食すこと。
●「りんご派」のアナタは「りんごダイエット」
１．普通の赤リンゴではなく、青リンゴを食すこと。
２．りんごは、皮ごと食べること。
３．食前に半個食べること。
「みかんダイエット」・「りんごダイエット」どちらでも、たったこれだけで特に食事制限をしなくても２週間で平均１〜３キロ程度のダイエット効果が期待できるそうです。
（番組モニターの結果では、２週間で平均２．５キロ程痩せたそうです。）
さぁ、あなたも明日から早速、りんごとみかんでダイエット♪
日本人に親しまれているフルーツの代表といえばやっぱり「りんご」に「みかん」。「りんご」にダイエット効果があるのなら、「みかん」にも・・・なぁんてそう都合よくいくものじゃないと思うのですが、実は「みかん」にもダイエットに有効な成分が含まれています。
「みかん」のダイエット成分、それは青い柑橘系果実に含まれている「シネフリン」という成分です。 この「シネフリン」には、脂肪細胞や筋肉細胞のβ3アドレナリン受容体を刺激して、脂肪を分解しエネルギーとして使われる作用があるのです。また、人気テレビ番組の「あるある大辞典２」でも「シネフリン」のダイエット効果は紹介されました。
日本では、お正月のお飾りとして使われる「ダイダイ（シトラスアウランチウム）」は、昔から消化不良や便秘等に漢方薬としても使用されてきました。サプリメント先進国のアメリカでは、ダイエット用のサプリメントに「シトラスアウランチウム」のダイエット成分（シネフリン）を使用してダイエット効果を上げているんだそうです。
「シネフリン」の脂肪分解作用は、有酸素運動との併用でより効果的に燃焼されることがわかっているほか、食欲中枢を抑制する作用も期待されています。体脂肪をしっかり燃焼させても、カロリーの摂取が多くなればダイエットはままなりません。ひとつの成分でふたつの作用を期待できる「シネフリン」は、食事量を無理なくコントロールでき、ダイエットをサポートしてくれる力強い味方だと言えるでしょう。
特に脂肪が落ちにくい体質の方は、「シネフリン」を摂取しつつ、ウォーキングなどの適度な運動を組み合わせると、効果が現れやすいと思います。
「みかん」のダイエット成分、それは青い柑橘系果実に含まれている「シネフリン」という成分です。 この「シネフリン」には、脂肪細胞や筋肉細胞のβ3アドレナリン受容体を刺激して、脂肪を分解しエネルギーとして使われる作用があるのです。また、人気テレビ番組の「あるある大辞典２」でも「シネフリン」のダイエット効果は紹介されました。
日本では、お正月のお飾りとして使われる「ダイダイ（シトラスアウランチウム）」は、昔から消化不良や便秘等に漢方薬としても使用されてきました。サプリメント先進国のアメリカでは、ダイエット用のサプリメントに「シトラスアウランチウム」のダイエット成分（シネフリン）を使用してダイエット効果を上げているんだそうです。
「シネフリン」の脂肪分解作用は、有酸素運動との併用でより効果的に燃焼されることがわかっているほか、食欲中枢を抑制する作用も期待されています。体脂肪をしっかり燃焼させても、カロリーの摂取が多くなればダイエットはままなりません。ひとつの成分でふたつの作用を期待できる「シネフリン」は、食事量を無理なくコントロールでき、ダイエットをサポートしてくれる力強い味方だと言えるでしょう。
特に脂肪が落ちにくい体質の方は、「シネフリン」を摂取しつつ、ウォーキングなどの適度な運動を組み合わせると、効果が現れやすいと思います。
みなさんは「りんご」を食べてダイエットが出来るって話を聞いたことがありませか？
りんごに含まれる「りんごポリフェノール」には、コレステロールや中性脂肪を下げるなど、カラダに良いさまざまな働きがあることが分かってきました。
これまでもアンチエイジング効果などテレビや雑誌などでも話題のポリフェノール。「りんごポリフェノール」も、そんな赤ワインなどで知られるポリフェノールの一種なんですが、その中の「プロシアニジン」には、体内への脂肪の蓄積を強く抑制する働きがあることが最近の研究によって明らかになり、その肥満予防効果に期待が高まっています。
「りんごポリフェノール」には、虚血性心疾患などを引き起こすコレステロールを減らす働きや、脂肪の吸収を抑制するなどの働きがあるためダイエットに効果的なんだそうです。
また、「りんごポリフェノール」は抗酸化作用と痒みの原因とされるヒスタミンの遊離を抑える働きがあるため、アトピー性皮膚炎や花粉症等のアレルギー症状にも効果があると期待されています。
さらに、「りんごポリフェノール」には、歯垢の付着や形成を阻害する効果も確認されており、「りんごポリフェノール」の中に含まれる「プロシアニジン」という成分群には、ガン細胞の繁殖や腫瘍の増大を抑制する働きもあると言われています。
そんな「りんごポリフェノール」のダイエット効果については、人気のテレビ番組「あるある大辞典２」でも紹介されました。「一日一個のりんごは医者を遠ざける」と言われるほど、昔から健康に役立つ果物として親しまれてきました。これからおいしいリンゴが店先に並ぶ季節なので、１日１個のりんごのパワーで、健康にアンチエイジングに、そしてダイエットに役立ててみてはいかがでしょうか？
りんごに含まれる「りんごポリフェノール」には、コレステロールや中性脂肪を下げるなど、カラダに良いさまざまな働きがあることが分かってきました。
これまでもアンチエイジング効果などテレビや雑誌などでも話題のポリフェノール。「りんごポリフェノール」も、そんな赤ワインなどで知られるポリフェノールの一種なんですが、その中の「プロシアニジン」には、体内への脂肪の蓄積を強く抑制する働きがあることが最近の研究によって明らかになり、その肥満予防効果に期待が高まっています。
「りんごポリフェノール」には、虚血性心疾患などを引き起こすコレステロールを減らす働きや、脂肪の吸収を抑制するなどの働きがあるためダイエットに効果的なんだそうです。
また、「りんごポリフェノール」は抗酸化作用と痒みの原因とされるヒスタミンの遊離を抑える働きがあるため、アトピー性皮膚炎や花粉症等のアレルギー症状にも効果があると期待されています。
さらに、「りんごポリフェノール」には、歯垢の付着や形成を阻害する効果も確認されており、「りんごポリフェノール」の中に含まれる「プロシアニジン」という成分群には、ガン細胞の繁殖や腫瘍の増大を抑制する働きもあると言われています。
そんな「りんごポリフェノール」のダイエット効果については、人気のテレビ番組「あるある大辞典２」でも紹介されました。「一日一個のりんごは医者を遠ざける」と言われるほど、昔から健康に役立つ果物として親しまれてきました。これからおいしいリンゴが店先に並ぶ季節なので、１日１個のりんごのパワーで、健康にアンチエイジングに、そしてダイエットに役立ててみてはいかがでしょうか？
